Semola rimacinata di grano duro siciliano (Qualità Speciale) adatta sia ad un uso casalingo che professionale per una maggiore doratura ed elasticità dell’impasto.
Ingredienti: Ingrediente unico
Allergeni:
Contiene glutine.
Può contenere soia.
di Molino Zappalà Oreste & figli
Semola rimacinata di grano duro siciliano
Sacco da 1 kg o 5 kg
Molino Zappalà Oreste & figli
Il Molino Zappalà Oreste e Figli da oltre 60 anni produce vicino a Catania semola rimacinata e sottoprodotti della macinazione del grano duro siciliano, offrendo farine costanti nella qualità e personalizzabili in base alle esigenze di ogni singolo cliente.
Tutti ciò è possibile grazie ad un Know-How ereditato dalle precedenti generazioni.
L’azienda oggi, già alla terza generazione, vanta un’efficienza produttiva di 220 q.li/24 h. Il carattere distintivo è l’elevato standard del prodotto finito, ottenuto grazie alle accurate analisi chimico-fisiche effettuate in laboratorio e alla minuziosa selezione delle materie prime provenienti esclusivamente da consorzi e agricoltori siciliani.
INFO ORDINE
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