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di Cantina Urbana

Il Tagliere del Cantiniere

(1 recensione del cliente)

Box da aperitivo con bottiglia a scelta 75 cl

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Il Tagliere del Cantiniere contiene un box perfetto per i tuoi aperitivi con un vino rosso o bianco a tua scelta.

Il box contiene:

  • 1 bottiglia di Tranatt Bianco (riesling) o Tranatt Rosso (barbera mossa)
  • 1 conf sottovuoto di Olive verdi “Bella di Cerignola” 150gr
  • 1 conf di Chips del Salento con erbe aromatiche 50gr
  • 1 conf di Taralli Pugliesi Artigianali 150gr
  • 1 conf sottovuoto di Salame di Varzi Dop 100gr
  • 1 conf sottovuoto di Bresaola Tartufata di Sadler 100gr
  • 1 conf sottovuoto di Parmigiano Reggiano Bio 24 mesi 100gr
  • 1 conf di Nocciole del Piemonte Dop 150gr

Tranatt Bianco

Tranatt in dialetto milanese è l’avventore delle vecchie osterie milanesi dette anche “i Trani”.

È un bianco strutturato, ampio e fresco. Il riesling gli dà un tocco di grassezza e frutta bianca mentre il trebbiano chiude la beva con la sua spiccata mineralità.

Gusto: Spiccata acidità e buona sapidità. Sentori di pesca, mela acacia, mimosa.

Temperatura Ideale: 8°-10°

Bicchiere: Calice Apertura Media

Quando bere: All’aperitivo, a cena, con frutti di mare, verdura, ma anche con formaggi freschi e di media stagionatura.

Affinamento: Acciaio / Anfora di Terracotta

 

Tranatt Rosso

Tranatt in dialetto milanese è l’avventore delle vecchie osterie milanesi dette anche “i Trani”.

L’utilizzo della barrique aggiunge i gusti di caffè e di spezia.
In base alle annate utilizziamo Barbera, Syrah, Cabernet.

Gusto: Intenso, morbido, finale speziato. Sentori di frutta a bacca scura come mirtillo e more. A seguire vaniglia e chiodi di garofano.

Temperatura Ideale: 16°-18°

Bicchiere: Calice Apertura Media

Quando bere: Pronto da bere subito ma anche da tenere in cantina. Con taglieri, durante una grigliata, con il barbecue. Da solo o in compagnia.

Affinamento: Barriques 12 mesi

Allergeni: Contiene solfiti, glutine, tracce di lattosio e nocciole

Modalità conservazione: In luogo fresco e al riparo dalla luce del sole

1 recensione per Il Tagliere del Cantiniere

  1. Claudia (proprietario verificato)

    Questo box è perfetto per organizzare un aperitivo tra amici senza dover preparare nulla!
    Tutti i prodotti sono pronti per essere consumati, sfiziosi e molto gustosi!
    Imballo perfetto, tempi di spedizione molto rapidi! Acquisto da ripetere!

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Cantina Urbana

Cantina Urbana Milano Wine Collective è la prima cantina di produzione vini in città a Milano. Con un selezionato network di artigiani del vino e viticoltori di fiducia, produce il vino scegliendo le migliori uve dagli amici ‘vignerons’ del wine collective sparsi in tutta Italia.

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