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di Ayo

Box Sapori tipici BIO

26.00

Confezione 6x180g

Box contenente 6 vasetti di vari ortaggi in olio, biologici, di origine Italia, accomodati a mano e conservati in olio di semi di girasole.

  • 2 x Pomodori secchi conditi in olio di girasole BIO   –  Scheda Prodotto qui
  • 2 x Cardi selvatici in olio di girasole BIO                      –  Scheda Prodotto qui
  • 2 x Carciofi in olio di girasole BIO                                 –  Scheda Prodotto qui

Ingredienti:

Pomodori secchi conditi in olio di girasole biologici: Pomodori secchi* 65%, Olio di girasole* 33%, Capperi*, Basilico secco*, Origano secco*, Peperoncino secco*.

Cardo selvatico in olio di girasole biologico: Cardo selvatico* 66,8 %, Olio di girasole* 33%, Zucchero di canna*, Aceto di vino*, Sale, Correttore di acidità: acido citrico.

Carciofi in olio di girasole biologici: Carciofi* 66,8 %, Olio di girasole* 33%, Aceto di vino*, Sale, Correttore di acidità: acido citrico.

* Ingredienti di origine biologica

Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco asciutto al riparo della luce del sole. La confezione aperta deve essere conservata in frigorifero.

 

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Ayo

Ayo

L’azienda AYO nasce dalla volontà di riscoprire e di far conoscere nel mondo le millenarie tradizioni della nostra terra, la Sardegna, rivisitate alla luce della vocazione internazionale dell’azienda.

Il risultato è l’incontro fra i colori e i sapori dell’isola e l’estro esotico delle altre culture. Gli alimenti sott'olio, le creme e la gastronomia sono realizzati con materie prime fresche selezionate, che provengono quotidianamente dalle filiere dell’azienda. L’attento controllo degli ingredienti garantisce prodotti di alta qualità.

Questa attività promuove da sempre la parità di genere e la valorizzazione delle differenze. Per questo il personale di Ayò è costituito principalmente da donne a cui è stata data la possibilità, altrimenti negata, di reinventarsi nel mondo del lavoro.

Ayò si impegna quotidianamente nel rispetto dell’ambiente e delle sue risorse.

Durante il ciclo produttivo vengono ridotti al minimo gli sprechi: ciò che della materia prima non viene utilizzato in una preparazione costituisce l’ingrediente principale di un’altra ricetta.

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